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課程午餐
新潟和牛紅酒燉
2200日元(税込)
將食材放在用高湯煮好的米飯上蒸熟，木頭的香味就會轉移到米飯上，帶出食材的美味。
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新潟和牛紅酒燉
2200日元(税込)
將食材放在用高湯煮好的米飯上蒸熟，木頭的香味就會轉移到米飯上，帶出食材的美味。
蝦多利亞
2100日元(税込)
奶油米飯淋上白醬烘烤而成。我們使用“神蝦”，其特點是肉質大、口感緊實。享受蝦子的天然鮮味和鹹味。
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蝦多利亞
2100日元(税込)
奶油米飯淋上白醬烘烤而成。我們使用“神蝦”，其特點是肉質大、口感緊實。享受蝦子的天然鮮味和鹹味。
油封鴨
1900日元(税込)
這道菜是將雞腿肉用油醃製後，用小火慢燉而成。享受酥脆、芳香的外皮和柔軟、易碎的內部口感。
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油封鴨
1900日元(税込)
這道菜是將雞腿肉用油醃製後，用小火慢燉而成。享受酥脆、芳香的外皮和柔軟、易碎的內部口感。
握壽司和蕎麥麵套餐
1800日元(税込)
這是一套超值的套餐，可以同時享用受歡迎的握壽司和爽滑的蕎麥麵。
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握壽司和蕎麥麵套餐
1800日元(税込)
這是一套超值的套餐，可以同時享用受歡迎的握壽司和爽滑的蕎麥麵。
雪屋熟成漢堡牛排
1700日元(税込)
越後雪室屋熟成的碎肉經過烤製，肉質鮮嫩多汁。這是我們推薦的菜單項目。
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雪屋熟成漢堡牛排
1700日元(税込)
越後雪室屋熟成的碎肉經過烤製，肉質鮮嫩多汁。這是我們推薦的菜單項目。
烤越後黃金豬肩肉
1700日元(税込)
這是村上胎內地區飼養的豬肉品牌，以其肉質鮮甜、嫩滑而聞名。和日式醬汁很搭配。
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烤越後黃金豬肩肉
1700日元(税込)
這是村上胎內地區飼養的豬肉品牌，以其肉質鮮甜、嫩滑而聞名。和日式醬汁很搭配。
越後雞和令人難忘的雞蛋的親子丼（雞肉雞蛋蓋飯）
1700日元(税込)
當地產的雞肉和紅雞蛋用特製的香味濃鬱的日本肉湯快速調味。味道柔和優雅，充分發揮了食材的鮮美。
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越後雞和令人難忘的雞蛋的親子丼（雞肉雞蛋蓋飯）
1700日元(税込)
當地產的雞肉和紅雞蛋用特製的香味濃鬱的日本肉湯快速調味。味道柔和優雅，充分發揮了食材的鮮美。
每日 ECHI 套餐（附湯和一杯飲料） ※平日數量有限
1200日元(税込)
每天主打「肉」和「魚」的熟食，永遠不會厭倦！附贈湯品和一杯飲料的超值午餐♪
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每日 ECHI 套餐（附湯和一杯飲料） ※平日數量有限
1200日元(税込)
每天主打「肉」和「魚」的熟食，永遠不會厭倦！附贈湯品和一杯飲料的超值午餐♪
每週 ECHI 餐食
1200日元(税込)
超值當季日式午餐，附贈一杯飲料！
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每週 ECHI 餐食
1200日元(税込)
超值當季日式午餐，附贈一杯飲料！
在有限的時間內
【平日限定】每日ECHI拼盤（附湯+一杯飲料）
1200日元(税込)
飲品包括咖啡（熱/冰）、茶（熱/冰）和柳橙汁。*每日餐點不包括自助餐。
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【平日限定】每日ECHI拼盤（附湯+一杯飲料）
1200日元(税込)
飲品包括咖啡（熱/冰）、茶（熱/冰）和柳橙汁。*每日餐點不包括自助餐。
含沙拉、甜點和飲料自助餐 11:30 ~ 14:30 (LO14:00)
日本料理
