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課程午餐
牛里脊牛排
2200日元(含税)
這種瘦肉特色是質地鮮嫩，適合燒烤。推薦搭配蘿蔔絲的爽口醬油。
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牛里脊牛排
2200日元(含税)
這種瘦肉特色是質地鮮嫩，適合燒烤。推薦搭配蘿蔔絲的爽口醬油。
雙色醬煎金眼鯛
2100日元(含税)
將肥美多脂的金眼鯛魚皮烤至酥脆，再放入烤箱蒸熟。番茄和羅勒醬和它很搭配。
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雙色醬煎金眼鯛
2100日元(含税)
將肥美多脂的金眼鯛魚皮烤至酥脆，再放入烤箱蒸熟。番茄和羅勒醬和它很搭配。
新潟醬和炸豬排醬混合炸薯條
1900日元(含税)
享用炸蝦、雪室熟成豬大腿肉排、越後雞胸肉排，並搭配甜鹹的鯛魚炸醬。
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新潟醬和炸豬排醬混合炸薯條
1900日元(含税)
享用炸蝦、雪室熟成豬大腿肉排、越後雞胸肉排，並搭配甜鹹的鯛魚炸醬。
海鮮碗
1800日元(含税)
醋飯上盛有鮪魚、鮭魚、紅蝦等。請搭配我們自製的高湯醬油一起享用。
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海鮮碗
1800日元(含税)
醋飯上盛有鮪魚、鮭魚、紅蝦等。請搭配我們自製的高湯醬油一起享用。
越後雞肉雜飯
1700日元(含税)
將食材放在用高湯煮好的米飯上蒸熟，木材的香氣就會轉移到米飯中，帶出食材的美味。
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越後雞肉雜飯
1700日元(含税)
將食材放在用高湯煮好的米飯上蒸熟，木材的香氣就會轉移到米飯中，帶出食材的美味。
越後黃金豬裡肌配薑汁
1700日元(含税)
厚切的肉在低溫下烹製，使其變得嫩滑，然後表面呈褐色。甜洋蔥和薑醬搭配得很好。
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越後黃金豬裡肌配薑汁
1700日元(含税)
厚切的肉在低溫下烹製，使其變得嫩滑，然後表面呈褐色。甜洋蔥和薑醬搭配得很好。
雪屋熟成肉漢堡牛排
1700日元(含税)
越後雪室屋將熟成的碎肉烤得多汁飽滿。這是我們推薦的菜單。
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雪屋熟成肉漢堡牛排
1700日元(含税)
越後雪室屋將熟成的碎肉烤得多汁飽滿。這是我們推薦的菜單。
每日 ECHI 套餐（附湯和一杯飲料） ※平日數量有限
1200日元(含税)
每天主打「肉」和「魚」的熟食，永遠不會厭倦！附贈湯品和一杯飲料的超值午餐♪
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每日 ECHI 套餐（附湯和一杯飲料） ※平日數量有限
1200日元(含税)
每天主打「肉」和「魚」的熟食，永遠不會厭倦！附贈湯品和一杯飲料的超值午餐♪
每週 ECHI 餐食
1200日元(含税)
超值當季日式午餐，附贈一杯飲料！
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每週 ECHI 餐食
1200日元(含税)
超值當季日式午餐，附贈一杯飲料！
在有限的時間內
【平日限定】每日ECHI拼盤（附湯+一杯飲料）
1200日元(含税)
飲品包括咖啡（熱/冰）、茶（熱/冰）和柳橙汁。*每日餐點不包括自助餐。
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【平日限定】每日ECHI拼盤（附湯+一杯飲料）
1200日元(含税)
飲品包括咖啡（熱/冰）、茶（熱/冰）和柳橙汁。*每日餐點不包括自助餐。
含沙拉、甜點和飲料自助餐 11:30 ~ 14:30 (LO14:00)
日本料理
